Baobab (Adansonia digitata) je africký strom, který obsahuje především vitamín C a minerální látky (vápník, hořčík, fosfor, draslík), stopové prvky (měď, železo, zinek) a je bohatým zdrojem vlákniny (obsahuje také pektin).
Plod baobabu obsahuje nejvyšší podíl antioxidantů ze známých druhů potravin (2x víc než v goji, víc než borůvky a granátové jablko). Má detoxikační účinek, váže škodlivé látky (volné radikály) a odvádí je z těla pryč.
Pomáhá udržovat správnou funkci trávicího traktu, podporuje trávení a pravidelný pohyb střev. Snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, který postupně uvolňuje do krevního oběhu. Vysoký podíl vlákniny je vhodný pro psy trpící cukrovkou.
Díky vitamínu C a B6 posiluje imunitní systém, snižuje únavu.