Leucin (Leu, L, E641) je esenciální aminokyselina, která tvoří bílkoviny. Pes si ho nedokáže sám vyrobit a musí ho přijímat v potravě.
Leucin je důležitý pro zdravý tělesný růst a vývin svalové hmoty, zdravé kosti a zdravou kůži, srst a drápy. Urychluje hojení ran a zlomenin kostí. Snižuje hladinu cukru v krvi.
Vstupuje rychlou cestou přímo do svalů, které regeneruje, zvyšuje vytrvalost a tělesnou energii. Podporuje navíc činnost serotoninu a dopaminu a působí tak nepřímo na zlepšení nálady.
Leucin pomáhá při léčbě cukrovky, protože zvyšuje produkci inzulinu a podporuje příjem glukózy svalovými buňkami, čímž tělu pomáhá zpracovávat krevní cukr.
Kromě lepšího uvolňování inzulínu podporuje leucin také růstový hormon a thyroidní hormon. Pomáhá tedy při léčbě nedostatečné činnosti štítné žlázy.
Na rozdíl od většiny aminokyselin, které se metabolizují v játrech, leucin zachycují především mozek, ledviny a svaly, v nichž se odbourává.
Pozor! Velké dávky leucinu vyvolávají nadměrný nárůst koncentrace amoniaku v krvi, což vede k únavě.
Pozor! Není k dispozici dostatek spolehlivých informací o bezpečnosti užívání leucinu u březích a kojících fen. V těchto případech se proto jeho podávání vyvarujte.
V krmivu pro psy patří mezi látky zvýrazňující chuť a vůni. Získává se z lepku (glutenu), kaseinu nebo keratinu. Používá se také jako přídatná látka v umělém sladidle (aspartamu).
Leucin se nachází především v rybách, mase, mléčných výrobcích (syrovátce, kaseinu), vaječném bílku, kvasnicích a luštěninách (sójových bobech).